Пържен боб


Една гозба от детството ми. Не я правя често защото става доста тежичка, но никога не е спирала да ми е любимата манджичка :)

Продукти: половин килограм сварен боб, 1 чушка - нарязана на дребно,  3-4 скилидки чесън и те така нарязани, 1 глава лук - също нарязана на дребно, сол на вкус, червен пипер - 1 ч.л., джоджен 1ч.л. едно малко бурканче лютеница, половин пакетче масло, 1 ч.л. захар, 1 или 2 парчета сръбска наденица - нарязана на кръгчета.

загрява се маслото, в него се запържва лука, добавят се чесъна, чужшата и наденицата. След това боба, Оставя се да се запържи малко и се добавят подправките :)

Това е. Става много вкусно.

0 comments:

Публикуване на коментар